8 novembre 2010
Recette de la pâte à tartiner au chocolat
Alors voici la recette de la pâte à tartiner au chocolat :
250 gr de chocolat (lait, noir ou blanc). Personnellement j'utilise le chocolat au lait
250 gr de beurre
1 boîte de lait concentré sucré (environ 410 gr)
Faites fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Mélangez.
Hors du feu, rajoutez le lait concentré sucré et mélangez.
Mettez en pots, puis laissez refroidir.
La pâte se conserve au réfrigérateur.
Vous pouvez rajouter du praliné, des noisettes,...
Je fais en général des pots choco nature et d'autres choc/noix de coco.
Il faut cependant savoir que la pâte à tartiner nature s'étale mieux sur le pain...
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